De Ricota y Nuez o de Pollo y Espinaca, hechos a mano Venta por kilo1kg = 24 unidades = 4/5 personas*cantidad estimada, puede variar según el apetito de tus comensales!
Agnolottis
Tienen un corazón de queso por salut light, son increíbles!
Si los elegís para Freezer, los podes conservar de 6 a 8 meses y los hervís directo del freezer a una olla con agua en ebullición. Acordate que necesitas mínimo 2 litros de agua por caja y cuanto mas grande la olla, mejor!.
Al día siguiente de freezados, podes sacarlos de la caja y pasarlos a una bolsita mas chiquita, para optimizar espacio en tu congelador!
No pierden estructura, ni sabor por freezados y son súper prácticos, te salvan reuniones o transforman una cena entre semana en un evento gourmet!
Para cocinarlos: Ponelos en el agua y dejalos cocinar 5 minutos (si están congelados dejalos 1 minuto mas). Tenés que ponerlos cuando el agua rompe hervor y empezar a contar desde ese momento.
Acordate de revolver suavemente con cuchara de madera y retirarlos con espumadera para evitar colarlos de golpe! Si los vas a colar, nunca
-pero nunca, nunca- sacudirlos! Son bien caseritos y necesitan mucho amor!
Van súper bien con salsas livianas que te permitan sentir bien el sabor de los rellenos (filetto liviana, rosa, blanca, crema, pesto u oliva).
Yo los como con aceite de oliva solo para disfrutar bien de los sabores.
Como siempre, la masa y los rellenos son naturales, sin conservantes ni aditivos. Rico, sano y natural.
Son mis preferidos, probalos y contame como te va!
