De Ricotta, Muzzarella y Jamón
Hechos a mano
Venta por kilo
1kg = 24 unidades = 5/6 personas
*cantidad estimada, puede variar según el apetito de tus comensales!
Sorrentinos Hechos a Mano
Los hacemos a mano y uno por uno. Son una verdadera artesanía.
Si los elegís para Freezer, los podes conservar de 6 a 8 meses y los hervís directo del freezer a una olla con agua en ebullición. Acordate que necesitas mínimo 2 litros de agua por caja y cuanto mas grande la olla, mejor!.
Para cocinarlos: Ponelos en el agua y dejalos cocinar 4 minutos (si están congelados dejalos 1 minuto mas). Tenés que ponerlos cuando el agua rompe hervor y empezar a contar desde ese momento.
Acordate de revolver suavemente con cuchara de madera y retirarlos con espumadera para evitar colarlos de golpe! Si los vas a colar, nunca
-pero nunca, nunca- sacudirlos! Son bien caseritos y necesitan mucho amor!
Al día siguiente de freezados, podés sacarlos de la caja y pasarlos a una bolsita mas chiquita, para optimizar espacio en tu congelador!
No pierden estructura, ni sabor por freezados y son una experiencia en tu mesa!
Van súper bien con todas las salsas (roja, rosa, blanca, crema, pesto u oliva). Te los recomendamos con Bolognesa.
Como siempre, la masa y los rellenos son naturales, sin conservantes ni aditivos. Rico, sano y natural.
Son los preferidos de papá... y el viejo siempre sabe!