Llega el fresquito y el otoño pide pasta. Esta receta reconforta el alma y une a la mesa. Es una receta tradicional del nor-este italiano, una barbaridad de rica! Nosotros (al menos en casa) no tenemos la costumbre de cocinar con salchicha, pero para que mentirnos ... nada más rico que ese gustito a salchi en la salsa! Si querés agasajar amigos o familia sin trabajar mucho en la cocina y manteniendo el presupuesto, vas a amar esta receta. Y tus invitados te van a amar a vos!