
Pasta & Mariscos
Recetón para nuestras exquisitas, delicadas y sabrosas **Cuerdas de Violín ** Son unos tallarines al huevo super finitos y su secreto es que se cocinan rapidísmo, pero siguen absorbiendo salsa mientras están calientes. Las hacemos por encargo con tinta de calamar o de huevo. Son espectaculares. Como absorben la salsa, son gustosísimas! Siempre que las hagas, procura tener una salsa con buen liquido. Este mes de juntadas, esta bueno probar menus diferentes. Esta es nuestra pro


Tallarines melanzane e parmigiano
Hoy les traigo un recetón. Super rico, distinto y muy sano! Para los que no son fans de las verduras: no se preocupen! queda realmente riquísimo y NO se nota un gusto fuerte a berenjenas. Hay que probarlo, es un camino de ida. Una receta bien tana, para comer rico y sano. A mi me gustan las berenjenas y las texturas asique hago en cada plato dos rodajas grandes, que ademas decoran, pero eso es a gusto de cada uno. Anotá, para 4 personas vas a necesitar: 1 kilo de tallarines o


Una receta saludable y original!
Hoy te propongo una receta light, fácil y muy original. Cuando somos muchos en la mesa las cintas son una opción económica y muy rica, acá te propongo una salsa saludable y gourmet... una manera de agasajar a tus invitados (o celebrar entre pocos!) con un menú diferente y rico. Yo soy fan de las cintas de espinacas, son una manera de incorporar verduras sin darte cuenta. Oime esto es una fiesta total! Anotá para 4 personas, vas a necesitar: 1 kilo de cintas de espinacas 300gr


Pascua -con P de Pasta- y la receta de una salsa única
Salsa de calamares para Pascua y una variedad de pastas con tinta de calamar que hara brillar tu mesa pascual.


ese tuco espeso...
Como hacer una salsa filetto rápida, rica y digna de fotos para Instagram

Una receta bien Tana - Pasta Carbonara -
Hola hola hola! Acá estamos en un nuevo mes con nueva receta! Este invierno pide una rica pasta, rápida y fácil. Como me gusta el invierno, che! Es imposible resistirse a esta pasta, porque reconforta el alma y tiene ese nosequé que nos vuelve locos. Será la panceta? será el efecto del huevo? No sé, pero cuando quiero comer algo rico, vuelvo a este clásico italiano. Y lo mejor es que en Argentina no es muy conocida, entonces lo cocinas para amigos o familia y quedas bárbaro,